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Héritage - Château Grézan

16,90 

Héritage, Château Grézan
AOP Faugères, 2020
Cépages : Mourvèdre, Syrah, Carignan

 

 

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Description

Terroir de schistes ardoisiers. Récolte manuelle et égrappage total. Vinification traditionnelle avec remontages. Elevage 12 mois en fûts de chêne. Production annuelle : 20 000 bouteilles.

Récolte manuelle avant une vinification traditionnelle et un élevage en fût de chêne français durant douze mois, non filtré. Le nez est épicé, boisé dans un premier temps avant de libérer des arômes de truffes et de sous-bois.

La bouche est riche, son velouté et sa charpente s’harmonisent autour du fruit noir.

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