Description
Sur cette cuvée André Balliccioni ne nous laisse pas indifférent.
LE CÉPAGE OUBLIÉ : Aramon est remis au goût du jour. Autrefois décrié, ce cépage avec une robe peu colorée, présente dans cette cuvée de belles notes de fruits rouges frais comme la cerise et la framboise.
Un vin léger, friand et souple. Quant ce cépage n’est pas utilisé pour sa quantité, il arbore des qualités indéniables.
Teneur en alcool : 14°
VISION : Très jolie teinte fuchsia.
ODORAT : Nez intense de soupe de fraise.
GOÛT : Bouche ronde.
RECOMMANDATIONS : A boire autour de 12° avec une grillade à l’apéritif ….
SOL : Sol de schiste.
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