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Le Village - Domaine Florence Alquier

9,60 

Le Village, Domaine Florence Alquier
AOP Faugères, 2019
Cépages : Marsanne, Roussanne, Grenache Blanc

Rupture de stock

Description

Élevage six mois en cuve inox.

DÉGUSTATION : Avec sa belle robe or pâle, cette cuvée représente toutes les qualités d’un vin blanc de Faugères.
Les arômes élégants et floraux de la Marsanne et de la Roussanne ainsi que la structure du Grenache blanc.

Au nez, présente d’abord des fleurs blanches (aubépine et jasmin), suivi de l’ananas confit.
La bouche est généreuse, et présente tant une belle alliance de minéralité et de fraîcheur, que des arômes confits. Enfin, on retrouve une finale saline, signature de cette cuvée.ACCORD METS & VINS : Avec un pavé de saumon sauce citron, des sardines saisies à la plancha ou encore un Pélardon des Cévennes.

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