Description

André Balliccioni nous présente un vin d’une très belle concentration.
Sur l’appellation Faugères, la cuvée Orchis est un vin gourmand marqué par le fruit et les épices. Une belle matière en bouche et un très bon équilibre. Un vin remarquable et un super rapport qualité-prix.
Teneur en alcool : 13.5°

VISION : Une robe sombre, profonde et dense. Les larmes sont épaisses nous indiquant cette belle matière en bouche.
ODORAT : Nez plaisant marqué par les cerises et les épices (poivre).
GOÛT : Bouche longue et élégante.
RECOMMANDATIONS : A boire autour de 17 à 18° sur un gigot de 7 heures, magret de canard.

SOL : Sol de schiste.

Il faudra attendre encore une année pour qu’il donne ses pleines qualités.