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Marie-Laurencie - Château des Peyregrandes

16,50 

Marie-Laurencie, Château des Peyregrandes
AOP Faugères, 2020
Cépages : 40% Syrah, 40% Grenache, 10% Carignan, 10% Mourvèdre

Description

Marie-Laurencie – Château des Peyregrandes – AOP Faugères 2020. Un vin rouge à la bouche structurée avec des tanins présents et enrobés.

Vinification :

Traditionnelle, cuve béton, fermentation 8 semaines avec maîtrise des températures

Dégustation :

Robe d’une très bonne intensité colorante aux reflets grenats. Belle complexité aromatique, nez fumé, des fruits noirs frais, et des épices. Belle attaque, du gras, minéralité. Bouche structurée avec des tanins présents et enrobés.

Température :A boire à 18°C, ouvrir la bouteille 2 heures avant dégustation

Garde : Dès à présent et va encore se bonifier au cours des 10 prochaines années

Ce vin est élaboré avec des raisins issus d’une exploitation qualifiée au titre de l’agriculture BIOLOGIQUE « Label ECOCERT » depuis 2009.

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