JEAN ET SEBASTIEN DAUVISSAT
Jean et Sébastien Dauvissat
Chablis, Grands Vins de Bourgogne. Le domaine est un vignoble familial qui s’étend sur 10 hectares de vignes âgées entre 20 à 40 ans. Elles sont cultivées en respectant les terroirs. Les vignes poussent sur des sols caillouteux et argilo-calcaire qui apportent beaucoup de minéralité dans les vins.
