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Pure blanc, Domaine La Folie Vigneronne
AOP Faugères, 2022
Cépages : Grenache Blanc et de Bourboulenc
Assemblage de Grenache Blanc et de Bourboulenc élevé 15 mois en demi muid de chêne français, qui révèlera un nez démonstratif aux notes d’orange sanguine, de poivre blanc et de sureau. Bouche ample, tactile et longue sur une finale veloutée. Un Pure plaisir gastronomique pour accompagner vos viandes blanches, noix de Saint-Jacques et plateaux de fromages.
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