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L'unique Gaz de schiste - Château de La Liquière

10,00 

L’Unique Gaz de schiste, Château de La Liquière

Cépages : Cinsault, Mourvèdre, Grenache

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Description

TERROIR : schistes
Altitude : 200 à 300 mètres

VINIFICATION :  Vendanges manuelles très précoces pour préserver l’acidité indispensable à ce vin. C’est une méthode ancestrale.

DÉGUSTATION : Nez de fruits frais acidulés, framboise, groseille. En bouche, on retrouve la rondeur tout en restant tonique, les bulles sont fines et élégantes.

ACCORD METS & VINS : Apéritifs, desserts.

 

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