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Tarroussel - Château de La Liquière

21,00 

Tarroussel, Château de La Liquière
AOC Faugères, 2020

Cépages : 80% Grenache, 20% Carignan

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Description

TERROIR : schistes
Altitude : 200 mètres

VINIFICATION : Vendanges manuelles du grenache et du Carignan au même moment, vinification et élevage en cuve.

Son nom : »Tarroussel » est un lieu-dit près de La Liquière, terroir de prédilection des Grenache.

DÉGUSTATION : On retrouve le fruit, la générosité et le côté méditerranéen du Grenache mais la finesse des tanins et la fraîcheur de ce vin font de « Tarroussel» une parcelle atypique, pleine de personnalité.

ACCORD METS & VINS : Viandes rouges, canard.

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