Description
TERROIR : schistes
Altitude : 200 mètres
VINIFICATION : Vendanges manuelles du grenache et du Carignan au même moment, vinification et élevage en cuve.
Son nom : »Tarroussel » est un lieu-dit près de La Liquière, terroir de prédilection des Grenache.
DÉGUSTATION : On retrouve le fruit, la générosité et le côté méditerranéen du Grenache mais la finesse des tanins et la fraîcheur de ce vin font de « Tarroussel» une parcelle atypique, pleine de personnalité.
ACCORD METS & VINS : Viandes rouges, canard.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.