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Montfalette - Mas d'Alezon magnum

38,80 

Montfalette, Mas d’Alezon
AOP Faugères, 2020 magnum 

Cépages : 80% Mourvèdre – Grenache Noir – Syrah

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Description

VIGNES : 
400m d’altitude
Schistes d’ardoisiers.
Exposition Sud
Rendement : 18hl/ha
Vignoble en biodynamie (DEMETER)

CAVE :
Récolte manuelle en caisses
Cuvaison 4 semaines oeufs béton
Elevage : 16 mois oeufs béton et foudre châtaignier

 

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