Les grands vins du terroir

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Verveine - L'Atelier du Bouilleur

45,00 

Verveine, L’Atelier du Bouilleur 

Macération de Verveine citronnée sur Eau-de-Vie de Marc de raisin.

50cl

 

Description

L’Atelier du Bouilleur est une distillerie artisanale située au coeur de l’appellation Faugères. Ils travaillent de manière propre par rapport à la nature et la pureté des alcools.

Verveine fraîche de leur jardin et marc du domaine Pechigo dans l’Aude.

Notes de dégustation

couleur verte foncée
nez rappelant le Génépi
sensation de marc qui envahit la bouche sans brûler
amertumes légères qui vont aider à la digestion
termine sur un fraicheur citronné
rappelle la tisane d’herbes de montagnes
sucrosité naturelle du marc, pas de sucre rajouté !

40% Vol

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