DOMAINE LE MAS D'ALEZON
Au Nord de Faugères, le Mas d’Alezon bénéficie d’un paysage naturel, de vignes, garrigues et châtaigniers. Les vignes certifiées DEMETER, sont complantées.
En rouge, de Cinsault, Lledoner Pelut, Mourvèdre, Syrah et Grenache Noir.
En blanc, Clairette du Languedoc, Roussane et Grenaches
Le vin est le fruit d’une exigence qualitative : Travail en biodynamie, enherbement naturel, vendanges manuelles, raisins triés à la vigne et à la cave, vinification avec les levures indigènes dans des oeufs béton, terre cuite, pièces en châtaignier ou chêne.
LES VINS