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Amour Blanc - Domaine Prés Lasses

11,00 

Amour, Domaine Prés Lasses
IGP Pays d’Hérault, 2021
Cépages : 65% Vermentino, 35% Roussanne

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Description

Amour Blanc – Domaine Prés Lasses – IGP Pays d’Hérault 2021

Vinification :

Vendanges manuelles, pressurage direct en raisins entiers, léger débourbage statique au froid, élevage de 5 mois en cuve inox sur lies fines, Vin non collé, légère filtration avant mise, Vinification et élevage sans sulfite ajouté Sulfitage 2g/hl avant mise

Dégustation : Un vin blanc vif et sur la fraicheur et la minéralité. C’est un blanc très élégant et équilibré.

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